Paraibuna celebra a cultura caipira com Festa do Folclore, Festivais do Cambuci e Gastronômico João Rural

Neste mês de agosto, a Estância Turística de Paraibuna celebra suas raízes culturais com três importantes eventos que valorizam a identidade caipira e o patrimônio imaterial da região: a XIV Festa do Folclore, o XVI Festival do Cambuci e o inédito I Festival Gastronômico João Rural, entre os dias 14 a 17 de agosto , na praça da Matriz

A XIV Festa do folclore celebra a cultura local e a tradição de nosso povo . Simultaneamente o XVI Festival do Cambuci destaca as frutas nativas da Mata Atlântica, com a presença dos produtores da Rota do Cambuci e receitas exclusivas preparadas com o fruto, promovendo o fortalecimento da agricultura familiar e da biodiversidade local.

Já o I Festival Gastronômico João Rural surge como uma novidade especial para esta edição. O evento homenageia o pesquisador João Evangelista de Faria, que dedicou mais de 40 anos ao resgate e à preservação da culinária caipira no Vale do Paraíba. As receitas reunidas por ele servirão de base para pratos que serão apresentados ao público, celebrando os sabores e saberes que atravessam gerações.

A união desses três festivais fortalece e valoriza a cultura regional, proporcionando momentos de lazer, aprendizado e contato com a rica herança caipira do município.